В Орловском государственном университете имени И.С. Тургенева продолжается обучение участников образовательного проекта «Школа фермера» по направлению подготовки «Ягодоводство». Участники не только проходят теоретическую подготовку, но и изучают правовые аспекты работы фермерских хозяйств, финансовые основы ведения бизнеса, практику маркетинга, знакомятся с новейшими агротехнологиями, а также проходят обучение на базе фермерских хозяйств региона. В рамках очередного выездного занятия участники группы посетили ягодные фермы опытных аграриев Орловской области.

Будущих коллег гостеприимно приняла выпускница «Школы фермера» Ольга Калачева. Она показала свой участок с сортовой малиной и рассказала на своем примере как организовать фермерское хозяйство, с чего начать, как получать достойные урожаи, а также как наладить реализацию ягод, в том числе в торговых сетях региона.

«Мы, как вчерашние студенты проекта, хорошо понимаем значимость выездных практических занятий для дальнейшего развития. Благодарим за выбор нашего скромного хозяйства в качестве партнера, примера и наставника для подготовки будущих фермеров. Рады делиться и обмениваться опытом. Все возможно для тех, кто не боится, а делает!» – поделилась Ольга Викторовна.

Одна из участниц обучения Лариса Мишина, пригласила группу посетить ее хозяйство. Ухоженный участок с грядками клубники, кустами голубики, плодовыми деревьями и цветущими повсюду цветами не только порадовал эстетикой, но и вдохновил будущих фермеров. Лариса Ивановна рассказала про свой путь – от увлечения садоводством до налаженного сотрудничества с магазинами, ресторанами и точками питания по реализации ягод.

«Мы посетили очень большое количество ягодных хозяйств, но такой красоты с различными сортами малины, голубики, ежевики и клубники не встречали! Фермеры поделились с нашими слушателями особенностями выращивания ягод и секретами продвижения продукции, а также рассказали много других важных и актуальных нюансов фермерского бизнеса» - прокомментировала куратор программы, к.п.н. Софья Горелова, директор Центра непрерывного профессионального образования и повышения квалификации ОГУ имени И.С. Тургенева.

Федеральный образовательный проект «Школа фермера» реализуется ОГУ имени И.С. Тургенева, Россельхозбанком и Министерством сельского хозяйства России и нацелен на формирование навыков создания и управления прибыльными сельскохозяйственными предприятиями. Слушатели изучают специфику культивации сортов клубники, малины, смородины и ежевики, адаптированных к климату Орловщины.